＼9月27日(金)神秘的な演出で始まるハロウィンで彩られたデザートブッフェが9月27日(金)スタート！／

期間限定のハロウィン仕様に彩られたデザートを、まずはCÉ LA VI特製の三段重に詰めてご提供いたします。その後は、パティシエが丁寧に仕上げた12種のデザートからオーダー形式でお好きなだけお召し上がりいただけるブッフェです。お重を開けた時の神秘的な演出は当日のお楽しみ！デザートブッフェをご注文のお客様は、Tea Selection＆Cafe14種類をフリードリンクでお楽しみいただけます。ぜひ自慢のランチコースと合わせてご堪能ください。CÉ LA VI TOKYOが贈る、甘美なハロウィンのひとときをお楽しみください。

■プラン概要-----------------------------------------------------
期間：2024年9月27日(金)～2024年10月31日(木)
時間：Lunch Time11:00～14:00 / Café Time 14:00～16:00　※デザートブッフェ+Tea Selection＆Caféのみ
料金：
・スカイランチコース(本日のサラダ・選べるプリメイン・メイン)+デザートブッフェ+Tea Selection＆Café 6,400円(税込・サービス料別)
・デザートブッフェ+Tea Selection＆Café 3,５00円(税込・サービス料別)
ご予約：0800-111-3065(フリーコール)

■デザートブッフェメニュー-------------------------------------
【壱の重】紫芋のタルト・マロンフィナンシェ・ ヴィーガンタルト～レモンクリーム＆ストロベリー～
【弐の重】Red Long Pepperのスパイシーサブレ・紫芋のサブレ・パープル琥珀糖
【参の重】無花果ジャムのクレームダンジュ・ヴィーガンタルト～栗とパッションピーチ～・パンプキンカスタードのタルト
【オーダーブッフェメニュー】
〈紫芋のタルト〉しっかりした芋の香りと甘さ、アーモンドの香ばしさが相性◎
〈マロンフィナンシェ〉渋皮付きの栗がゴロゴロ感じられる、バターたっぷりのしっとりとしたフィナンシェ
〈季節のフルーツズコット〉たっぷりのフルーツと生クリームを、竹炭を使った生地で包み込んだ色鮮やかな一品
〈カシスクリームのブラックロール〉竹炭を使ったもちもちの生地にカシスの酸味を生かしたクリームをたっぷりと包みました
〈抹茶のティラミス〉濃いめのエスプレッソと抹茶の苦みがマスカルクリームの甘味と相性ぴったり
〈黒ゴマプリン〉香ばしいアーモンド風味のリキュール”アマレット”を使用し、プリンの甘さと黒ゴマの豊かな香りが絶妙に調和
〈イチジクのクレームダンジュ〉イチジクのさっぱりとした甘さとクレームダンジュの酸味が絶妙にマッチ。目玉をイメージした装飾が見た目にも楽しい一品
〈パンダンリーフのシフォン〉東南アジアで親しまれているパンダンリーフのエキスを使用した、ヘーゼルナッツのような香りと鮮やかな緑色が印象的なシフォンケーキ
〈レッドロングペッパーサブレ〉ベリーのような香りのペッパーをつかい、甘じょっぱいのが特徴のサブレ
〈紫芋のサブレ〉サクサクのサブレにしっとりとした紫芋を練り込み、絶妙な香ばしさと甘さを楽しめます
〈ヴィーガンタルト～レモン〉タルトをチョコレートでコーティングし、さっぱりとしたレモンのクリームにフレッシュな苺をプラス
〈ヴィーガンタルト～栗～〉タルトをチョコレートでコーティングし、トロピカルな香りと栗の香ばしさが調和した一品