例年大変ご好評いただいております夏限定 鱧（はも）の出汁しゃぶが始まりました。
梅雨の水を飲んで太る旬の鱧を、熟練の手技で骨切りして
ふわりと柔らかく花開いた身に、自慢の出汁がじゅわっと染みて
コクのある風味が口いっぱいに広がります。
当店一番人気・甘く柔らかい銘柄豚とご一緒に
名物「出汁しゃぶ」で食べ比べをお楽しみくださいませ。
夏のみ、期間限定でございます。
・[ランチ]夏限定＊京都の夏「鱧 はも」と銘柄豚の出汁しゃぶ＊今だけ2ドリンク付き 6,000円
・夏限定＊京都の夏「鱧 はも」と銘柄豚の出汁しゃぶ会席 9,000円
・夏限定＊京都の夏「鱧 はも」と銘柄豚、ずわい蟹の出汁しゃぶ会席 12,000円
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