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9/9(THU)~9/29(WED)
「ニッポンのいいお酒。 第6回 山梨ワインと20種類の日替わりデリ」

日本初、ワインの地理的表示となった「山梨ワイン」を
デイリーからレア物まで全100以上の販売会を開催

ワインビネガーソーダやぶどう・桃ジュース等、
ノンアルコールドリンク数多く取り揃えております。

さらに、会場ではワインに合う旬の素材を使った20種類以上もの日替わりデリを
イートイン&テイクアウトでお楽しみいただけます。

ここからは、目玉となるワインの一部をご紹介いたします。

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■シャトージュン ヴィオニエ2019 
品種:ヴィオニエ
アプリコットや白桃にスパイスを加えたフルーティーかつスパイシーな香りが特徴。
味わいは厚みのあるまろやかがあり、穏やかな酸味が心地よい一品です。

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■プラチナコレクション シラー
品種:シラー
約6ヶ月もの間樽熟成され、大きく柔らかい余韻に包まれる、スケール感にある1本です。
日本独特の繊細なシラーの表現をお楽しみいただけます。

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■番イ 
品種:甲州

番イ(つがい)=ペア。
自然の恵み&人間の知恵、葡萄農家&醸造家、ミネラル&アミノ酸といったつがいにより、
美味しいワインが醸されております。

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■あけの 2019 
品種:メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン、プティ・ヴェルド、カベルネ・フラン
畑とワイナリーでの厳しい選果後後、小仕込みを行い、穏やかな抽出によって丁寧に造られております。
品種ごと、ロッドごとにフレンチオーク樽貯蔵を経て、清澄やろ過せず瓶詰めされました。

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■駒園ヴィンヤード Pony茜 
品種:ブラッククイーン、アリカント、マスカット・ベーリーA
フレンチオーク樽で3ヶ月間短期熟成。
故濃い茜色が特徴で、フレッシュな果実味とまろやかな味わいが楽しめる赤ワインです。


山梨の誇る逸品の数々をお楽しみください。


■ワインに合うデリセット・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1,512円(税込)
(副菜2種+メインディッシュ2種+ワインビネガーソーダ)
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※イートイン・テイクアウト同一価格です。※組み合わせは一例です。

イベント概要
【日  時】2021年9月9日(木)~9月29日(日)
【場  所】6F 旬食彩マルシェ
【営業時間】11:00~20:00
【販売価格】会場にてお問合せください。
【備  考】酒類の提供が可能になれば、有料試飲を実施予定です。実施時はこちらのページでご案内いたします。
      

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